Smoothie-ul verde, aliatul sănătății!

În prezent, se pune din ce în ce mai mult accent pe alimentația sănătoasă și corectă, se consumă multe smoothie-uri, ele reprezintă o doză bună de nutrienți și vitamine, sunt extrem de sățioase și hrănitoare. Se prepară repede, se consumă o cantitate suficientă de verdeață (clorifilă), se digeră ușor și nu conține multe calorii.

Am experementat mai multe combinații de smoothie-uri verzi, care au la bază două componente (partea lichidă - apa & fructele și legumele):

- avocado, puțin suc de lămâie, măr verde, kiwi și apă;

- castravete, măr verde, pătrunjel, apă;

- rucola, castravete, avocado, suc de lămîie, apă;

- tulpină de țelină, kiwi, castravete, apă;

- frunze de spanac, pară, castravete, apă;

Cantitatea de apă variază în funcție de combinația aleasă, în jur de 100-150 ml, fructele, frunzele se spală bine și se scurg, se taie cuburi mici și cu ajutorul unui blender vertical se omogenizează bine compoziția! 

Poftă mare!