DORADO LA CUPTOR CU LEGUME!
Rețetele ușoare de gătit sunt un ”must have” ale timpului nostru atât de grăbit. Deci, hai să pregătim o rețetă super gustoasă și sănătoasă, mulți din voi știți că eu nu prea mă împac cu cartoful, dar în această rețetă e mmmmmm de bun. INGREDIENTELE necesare sunt: DORADO - 3 bucăți; cartofi - 0,5 kg; morcov - 1 buc; lămâie - 1 buc; jumătate de țelină; 2 cepe mari; mix condimente pentru pește; mix sare și pirer colorat; ulei de măsline - 3 linguri. MOD DE PREGĂTIRE: 1. Toate legumele se curăță, se spală, se taie în lung, se potrivesc de sare și piper, se omogenizează cu 2 linguri ulei de măsline; 2. Peștele se curăță, se spală și se condimentează, se feliază lamâia și se adaugă în burtă la pește; 3. Într-o tavă de cuptor cu hârtie de copt se adaugă legumele și peștele, cu uleiul rămas se unge peștele deasupra pentru o culoare frumoasă și crustă, se acoperă cu hartie de copt umedă; 4. Se coace peștele cu legume timp de 45 minute la 190 Gr. poziți...
